Выжимайте сок только из свежих продуктов.
Для мягких продуктов используйте низкую скорость, для твердых — высокую. Совет: выжимайте сок, плавно нажимая на продукты толкателем.
В целях получения максимально полезного сока используйте сезонные продукты.
Перед тем как выжимать сок из продуктов с твердой или несъедобной кожурой, таких как манго, гуава, дыня, арбуз или ананас, очистите их.
Цитрусовый сок получается вкуснее, если фрукты очищены.
Выжимать сок из всех продуктов с твердыми семенами или косточками, таких как нектарины, персики, манго, абрикосы, сливы и вишни, можно, предварительно удалив косточки.
Чтобы яблочный сок не потемнел, добавьте в него небольшое количество лимонного сока.
При приготовлении коктейлей из овощей или фруктов с различными текстурами, начинайте с самых мягких.
Чтобы выжать сок из пряных трав, побегов и зеленых листовых овощей, сворачивайте их в плотный пучок или кладите между остальными продуктами. Обрабатывайте на низкой скорости.
Чтобы свести к минимуму чистку, заранее вставьте в контейнер для жмыха полиэтиленовый пакет.
Чтобы облегчить чистку, после использования влейте в работающую соковыжималку 1–2 стакана теплой воды.
Крышку соковыжималки, чашу фильтра, фильтр, контейнер для жмыха и кувшин для сока можно мыть в посудомоечной машине. Базу соковыжималки и толкатель в посудомоечной машине мыть нельзя.