8 800 500 88 99
Котлеты из телятины
Автор: Денис Никифоров

Ингредиенты

Мякоть телятины
500 г
Капуста
100 г
Яйца
1 шт.
Белое сухое вино
2 ст.л.
Лайм
1 шт
Петрушка
4 веточки
Вода
2 мерных стакана
Соль по вкусу

Приготовление

  1. Капусту измельчите с помощью блендера BORK B800. Мясо пропустите через мясорубку BORK, добавьте капусту, яйцо, соль, перемешайте и сформуйте котлеты.  
  2. В чашу мультиварки налейте воду и установите решетку
  3. для приготовления на пару. Котлеты выложите на решетку,
  4. закройте крышку, выберите режим пароварка, установите
  5. время 20 минут и нажмите кнопку Старт. Лайм нарежьте
  6. ломтиками. 
  7. При подаче оформите зеленью и ломтиками лайма.
  8. а гарнир можно подать отварные овощи.

Техника

мультиварки BORK U800 Silver
Мультишеф U800 Silver
33 880
мультиварка BORK U400
Индукционная мультиварка U400
19 990
BORK U802
Мультишеф U802
58 880
U803
Мультишеф U803
58 880
Аджап-сандал с телятиной
2 порции
15 - 30 минут
Буглама из баранины
2 порции
30 - 60 минут
Бефстроганов с запеченным картофелем
2 порции
30 - 60 минут
Баранина, тушенная в красном вине
1 порция
30 - 60 минут

Горячая линия BORK: 8 800 500 88 99