4 порции
Ингредиенты
Мякоть телятины
500 г
Капуста
100 г
Яйца
1 шт.
Белое сухое вино
2 ст.л.
Лайм
1 шт
Петрушка
4 веточки
Вода
2 мерных стакана
Соль по вкусу
Приготовление
- Капусту измельчите с помощью блендера BORK B800. Мясо пропустите через мясорубку BORK, добавьте капусту, яйцо, соль, перемешайте и сформуйте котлеты.
- В чашу мультиварки налейте воду и установите решетку
- для приготовления на пару. Котлеты выложите на решетку,
- закройте крышку, выберите режим пароварка, установите
- время 20 минут и нажмите кнопку Старт. Лайм нарежьте
- ломтиками.
- При подаче оформите зеленью и ломтиками лайма.
- а гарнир можно подать отварные овощи.
Техника
Отправить на почту
Рецепт отправлен
