4 порции
Ингредиенты
Мякоть свинины
300 г
Шампиньоны
150 г
Репчатый Лук
1 шт.
Сметана
1 мерный стакан
Тертый твердый сыр
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль И молотый черный перец по вкусу
Приготовление
- Грибы нарежьте ломтиками, лук — мелкими кубиками.
- В чашу мультиварки установите решетку для приготовления
- на пару, налейте воду. Лук и грибы выложите на решетку,
- закройте крышку, выберите режим Пароварка, 2-й уровень, время 10 минут и нажмите кнопку Старт. По окончанию
- приготовления откройте крышку, выложите грибы на блюдо
- и остудите.
- Мякоть свинины нарежьте на 4 порционных куска поперек
- волокон. Выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- На мясо выложите грибы и лук, полейте сметаной, посыпьте
- тертым сыром. Закройте крышку, выберите режим Духовка, 1-й уровень, время 20 минут и нажмите кнопку Старт.
- При подаче запеченное мясо выложите на листья зеленого
- салата и оформите зеленью.
Техника
Отправить на почту
Рецепт отправлен