2 порции
30 - 60 минут
Ингредиенты
Свекла
200 г
Рикотта
100 г
Каперсы
6 шт.
Кедровые орехи
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
- Свеклу промойте, но не очищайте от кожуры.
- В чашу мультишефа налейте 3 мерных стакана воды и выложите свеклу. Закройте крышку, выберите программу Пароварка, установите время 35 минут и нажмите кнопку Старт.
- После сигнала об окончании приготовления свеклу остудите, очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
- Смешайте свеклу, рикотту, каперсы, кедровые орешки, оливковое масло, посолите и поперчите.
- Подавайте, оформив зеленью.
Техника
Отправить на почту
Рецепт отправлен