4 порции
Ингредиенты
Оливковое масло для смазывания стэйков
Стейки
5 шт.
Помидоры
2-3 шт.
Моцарелла
1 упаковка
Базилик
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление
- Смажьте стейки оливковым маслом с двух сторон. Положите мясо на разогретый до 170 °С гриль BORK, обжарьте 1-2 минуты с каждой стороны. На несколько секунд переложите мясо на тарелку, дайте ему «отдохнуть», верните на гриль на несколько секунд. Готовые стейки посолите и поперчите.
- Для салата помойте и нарежьте помидоры ломтиками и выложите в большую миску. Добавьте моцареллу, базилик и перемешайте.
Техника
Отправить на почту
Рецепт отправлен
