Суп-пюре из шампиньонов
Ингредиенты
Шампиньоны 300 г
Репчатый лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Стебель сельдерея 1 шт.
Картофель 3 шт.
Вода 500 мл
Молоко 500 мл
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
Приготовление
  1. Овощи очистите. Шампиньоны, лук, морковь, сельдерей, картофель нарежьте кубиками.
  2. В чашу мультшефа выложите овощи, грибы, добавьте воду, молоко, соль, перец.
  3. Закройте крышку, выберите режим Суп, установите время 30 минут и нажмите кнопку Старт.
  4. После окончания приготовления содержимое чаши измельчите с помощью блендера B802.
Техника