4 порции
15 - 30 минут
Ингредиенты
Цыпленок
1
Репчатый лук
150 г
Чеснок
10 г
Палочки корицы
2
Звездочки бадьяна
2
Лавровый лист
2
Карри
1/2 ч.л.
Растительное масло
20 мл
Вода
50 мл
Сливки (33%)
150 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
- Лук нарежьте кубиками среднего размера. Цыпленка разрежьте на порционные кусочки.
- В чашу мультишефа налейте растительное масло и выложите лук. Не закрывая крышку, выберите программу Поджаривание, время 15 минут и нажмите кнопку Старт. Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте лавровый лист, палочки корицы, бадьян. Через 2 минуты выложите в чашу мультишефа цыпленка, посолите, поперчите и продолжайте готовить.
- Добавьте в чашу мультишефа воду, сливки и карри, установите мультишеф на режим Тушение, время 10 минут, закройте крышку и нажмите Старт.
- Готового цыпленка подавайте с рисом, оформив зеленью.
Техника
Отправить на почту
Рецепт отправлен
