cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода
    Уха из лосося и стерляди
    Ингредиенты
    Филе лосося 300 г
    Филе стерляди 300 г
    Томаты 2 шт.
    Вода 9 мерных стаканов
    Картофель 4 шт.
    Морковь 1 шт.
    Репчатый лук 1 шт.
    Пшено 1/2 мерного стакана
    Оливковое масло 1 ст. л.
    Лавровый лист 2 шт.
    Мелко нарезанный укроп 2 ст. л.
    Соль по вкусу
    Молотый перец по вкусу
    Приготовление
    1. Пшено замочите в холодной воде на 20 минут.
    2. Томаты очистите от семян и нарежьте кубиками. Картофель, морковь, лук нарежьте средними кубиками. Филе рыбы – ломтиками по 50 г.
    3. В чашу мультишефа положите томаты, картофель, лук, морковь, рыбу, пшено, соль, лавровый лист.
    4. Закройте крышку, выберите программу Тушение, время 20 минут и нажмите Старт.
    5. После окончания приготовления откройте крышку, добавьте перец, оливковое масло, зелень. 
    6. В готовую уху можно добавить 25 мл водки и рубленый укроп.  
    Техника
    все Мультиварки