4 порции
30 - 60 минут
Ингредиенты
| Каре ягненка | 1,5 кг |
| Молодой картофель | 800 г |
| Белое вино | 400 мл |
| Розмарин | 20 г |
| Соль | 10 г |
| Перец | 2 г |
Приготовление
- Ребра ягненка порубите на небольшие
- кусочки, посолите и поперчите.
- Почистите картофель, разрежьте на четыре
- части, мелко порубите листья розмарина.
- Соедините мясо и картофель, добавьте
- розмарин, залейте все вином. Тщательно
- перемешайте.
- Поместите на противень и поставьте в печь,
- запекайте до готовности в течение 40 минут при температуре
- 220 °С.
Техника
все Мини-печи
Отправить на почту
Рецепт отправлен
