Вакуумный упаковщик AU511

Применяется для хранения, заморозки, маринования
Возможность подключения насадки для работы с вакуумными аксессуарами
Специальные клипсы фиксируют пакет, исключая необходимость держать его руками
BORK AU511 и BORK AU508 вакуумные упаковщики: видео обзор

Обзор BORK AU511

Вакуумный упаковщик BORK - атрибут профессиональной кухни для домашнего использования. Он предназначен для создания вакуума (откачки воздуха) в пакетах с продуктами. Таким образом, продлевается срок годности продуктов на дни, месяцы и даже годы. Отсутствие воздуха препятствует возникновению и размножению микроорганизмов – плесени, пищевых бактерий, различных вредителей. Также вакуумный упаковщик BORK может запаивать пакеты, не откачивая воздух. Это удобно при мариновании, а также упаковке продуктов на пикник, в дорогу, в школу или на работу. Для использования предусмотрены компактные пакеты и рулоны, позволяющие упаковывать объемные продукты, например, рыбу. Самые продвинутые кулинары могут использовать вакуумный упаковщик для приготовления по технологии sous-vide. В таком случае прибор применяется в тандеме с мультишефом BORK.
  • *Насадка для вакуумизации контейнеров и пакетов с клапаном в комплекте не идет. Насадку можно приобрести в составе контейнеров AU507.
  • Вакуумная упаковка увеличивает срок хранения продуктов более чем в 2 раза, обеспечивает деликатную заморозку с сохранением всех полезных микроэлементов, значительно ускоряет процесс маринования.
    Автоматический и ручной режимы позволяют регулировать степень откачки воздуха для упаковки хрупких или нежных продуктов, например выпечки или свежих фруктов и ягод, во избежание деформации.
    Возможность подключения насадки для работы с вакуумными аксессуарами. Применяется для создания вакуума внутри специальных контейнеров и вакуумных пакетов с обратным клапаном.
    Система HANDS FREE. Специальные клипсы надежно фиксируют пакет в упаковщике, исключая необходимость удерживать его руками при установке. Крышка закрывается автоматически, плотно прижимаясь и создавая необходимую для работы герметичность.

    Технические характеристики BORK AU511

    Мощность 130
    Режим работы Авто/Ручной
    Индикация работы Многоцветная
    Запаивание пакетов Да
    Материал корпуса Пластик
    Цвет Черный металлик
    Габариты (В×Ш×Г) 8×42,5×19
    Вес 2,5
    Страна производитель Корея
    Срок гарантии 12
    Насадка для вакуумных контейнеров Приобретается отдельно

    Видео и инструкции BORK AU511

    Все видеорецепты рецепты для AU511
     шт
    Все рецепты для AU511
     шт
    Сертификат
    pdf
    3.45 МБ
    Инструкция
    pdf
    1.02 МБ
    • Оксана 11 Марта
      С каждым днем вакуумный упаковщик все больше приобретает популярность. Во первых, очень удобно замораживать фрукты, овощи на зиму. Во вторых, можно упаковать одежду на хранение по окончании сезона-так она меньше занимает места. В третьих и на мой взгляд это самое главное-очень полезно готовить пищу по технологии sous-vide (сувид-под вакуумом). Это "метод приготовления пищи, при котором мясо, опыта или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре, обычно в водяной бане" (из Википедии). Практически в любом современном ресторане сейчас готовят, используя вакуумный упаковщик. Используя его дома, можно повторить ресторанное блюдо. Очень удобно если есть мультиварка, которая точно определяет температуру.
    • Любовь 7 Марта
      Вакуумный упаковщик - мой незаменимый помощник! Просто я кладу любые продукты в пакет и откачиваю воздух) И вуаля- можно приготовить мясо или рыбу "сю вид", или заморозить например грибы, которые мы всей семьей собираем осенью, или же можно просто хранить любые продукты, что бы они сохранили свои полезные свойства! мне очень нравится!!!
    Интернет-магазин техники для дома BORK предлагает выгодные цены на вакуумного упаковщика BORK AU511 . Вы можете заказать изделие с доставкой в любой город России. Так же возможен самовывоз из наших фирменных бутиков. Перед покупкой, рекомендуем посмотреть фотографии вакуумного упаковщика, а так же изучить технические характеристики и особенности модели. После оформления заказа, менеджер уточнит наличие товара и выбранного цвета, после чего свяжется с вами для подтверждения покупки и уточнения информации по доставке вакуумного упаковщика BORK AU511 .

    Более подробно изучить товар и посмотреть внешний вид модели можно в официальном магазине BORK в вашем городе. Консультанты бутиков продемонстрируют вам функционал изделия, а так же особенности использования устройства. Так же вы можете позвонить нам в интернет-магазин, из любого города России, по бесплатному телефону 8-800-500-88-99. Перед приездом в магазин BORK, уточните наличие товара, по указанным ниже телефонам:


    • BORK в городе Санкт-Петербург, Мурманское ш., 12-й км, телефон +7 (812) 449-55-29;
    • BORK в городе Новосибирск, улица Ватутина, дом 107, телефон +7 (383) 209-02-73;
    • BORK в городе Нижний Новгород в городе, ул. Большая Покровская д.82, телефон 8 (831) 413-82-91;
    • BORK в городе Сочи, ул. Новая заря д. 7, телефон +7 (862) 296-79-20;
    • BORK в городе Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос., ул. Парковая, 3, телефон +7 (473) 300-36-89;
    • BORK в городе Челябинск, ТРК Алмаз, Копейское шоссе, д.64, телефон +7 (351) 216-01-43;
    • BORK в городе Омск, Бульвар Архитекторов 35, телефон +7 (3812) 356-211;
    • BORK в городе Махачкала, ул.Батырая, д.31, телефон +7 (989) 882-33-93;
    • BORK в городе Самара, улица Дыбенко, 30, телефон +7 (846) 374-35-95;
    • BORK в городе Ростов-на-Дону, проспект Михаила Нагибина, д. 32, телефон +7 (863) 272-52-75;
    • BORK в городе Москва, ул. Большая Садовая, д. 10, телефон м. Маяковская +7 (495) 380-12-19;
    • BORK в городе Тюмень, Ул. Дмитрия Менделеева, д. 1А., телефон +7 (3452) 44-17-21;
    • BORK в городе Екатеринбург, ул. Радищева, д. 25, телефон +7 (343) 282-94-17.