Кекс с ананасом

Кекс с ананасом

2 порции – 30 минут Денис Никифоров

Бренд-шеф BORK

Без молока Без орехов

Ингредиенты Приготовление Техника

Рецепт не адаптирован под Вашу модель BORK

  • Консервированный ананас 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарный песок 1 мерный стакан
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Мука 160 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Консервированный ананас 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарный песок 1 мерный стакан
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Мука 160 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Консервированный ананас 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарный песок 1 мерный стакан
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Мука 160 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Консервированный ананас 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарный песок 1 мерный стакан
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Мука 160 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Консервированный ананас 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарный песок 1 мерный стакан
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Мука 160 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Консервированный ананас 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарный песок 1 мерный стакан
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Мука 160 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 100 г

Рецепт не адаптирован под Вашу модель BORK

  1. Ананас нарежьте ломтиками.
  2. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B800 и соедините с желтковой массой.
  3. В силиконовую форму влейте половину теста, сверху положите ананас и остальную часть теста.
  4. Шоколад растопите в сотейнике.
  5. В чашу мультишефа поставьте форму, закройте крышку, выберите программу Духовка, время 35 минут и нажмите Старт. После окончания приготовления извлеките кекс из силиконовой формы и полейте шоколадом.
  1. Ананас нарежьте ломтиками.
  2. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B800 и соедините с желтковой массой.
  3. В силиконовую форму влейте половину теста, сверху положите ананас и остальную часть теста.
  4. Шоколад растопите в сотейнике.
  5. В чашу мультишефа поставьте форму, закройте крышку, выберите программу Духовка, время 35 минут и нажмите Старт. После окончания приготовления извлеките кекс из силиконовой формы и полейте шоколадом.
  1. Ананас нарежьте ломтиками.
  2. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B800 и соедините с желтковой массой.
  3. В силиконовую форму влейте половину теста, сверху положите ананас и остальную часть теста.
  4. Шоколад растопите в сотейнике.
  5. В чашу мультишефа поставьте форму, закройте крышку, выберите программу Духовка, время 35 минут, 1-й уровень и нажмите Старт. После окончания приготовления извлеките кекс из силиконовой формы и полейте шоколадом.
  1. Ананас нарежьте ломтиками.
  2. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B800 и соедините с желтковой массой.
  3. В силиконовую форму влейте половину теста, сверху положите ананас и остальную часть теста.
  4. Шоколад растопите в сотейнике.
  5. В чашу мультишефа поставьте форму, закройте крышку, выберите программу Духовка, время 35 минут, 1-й уровень и нажмите Старт. После окончания приготовления извлеките кекс из силиконовой формы и полейте шоколадом.

Подготовка

1. Откройте Книгу рецептов / Выпечка и десерты / Кекс с ананасом.

2. Ананас нарежьте ломтиками.

3. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B710 и соедините с желтковой массой.

4. В силиконовую форму влейте половину теста, сверху положите ананас и остальную часть теста.

5. Шоколад растопите в сотейнике.

Приготовление

Этап 1.35 минут. В чашу мультишефа поставьте форму, закройте крышку и нажмите ОК. После окончания приготовления извлеките кекс из силиконовой формы и полейте шоколадом

Подготовка

1. Откройте Книгу рецептов / Выпечка и десерты / Кекс с ананасом.

2. Ананас нарежьте ломтиками.

3. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B710 и соедините с желтковой массой.

4. В силиконовую форму влейте половину теста, сверху положите ананас и остальную часть теста.

5. Шоколад растопите в сотейнике.

Приготовление

Этап 1.35 минут. В чашу мультишефа поставьте форму, закройте крышку и нажмите ОК. После окончания приготовления извлеките кекс из силиконовой формы и полейте шоколадом

Основное устройство

 
Индукционная мультиварка U400
 
Индукционный мультишеф U700 White
 
Индукционный мультишеф U700 Black
 
Индукционный мультишеф U801
 
Индукционный мультишеф U710
 
Индукционный мультишеф U702
 
Индукционный мультишеф U800 Silver
 
Индукционный мультишеф U800 Bronze
 
Индукционный мультишеф U803
 
Индукционный мультишеф U802
Всемирно известный шеф повар Денис Никифоров предлагает вам рецепт приготовления кекс с ананасом в кухонной технике BORK. В рецепте перечислены необходимые ингредиенты, а так же указаны особенности приготовления с подробной фото инструкцией. Теперь вам не нужно искать кучу рецептов, как приготовить кекс с ананасом в домашних условиях - просто следуйте четким инструкция от повара и воспользуйтесь инновационной техникой BORK, которая возьмет на себя самую сложную работу. Если вам понравился наш рецепт, оставьте о нем свой отзыв и изучите новые секреты приготовления вкусных блюд от шефа Бруно Марино на официальном сайте BORK.