

5 профессиональных инструментов для разных целей
Шеф-нож подойдет для любых продуктов, модель с длинным лезвием поможет нарезать тонкие ломтики сыра, узкий нож идеален для филетирования, универсальный — для измельчения плодов, а миниатюрный — для очистки овощей.
Шеф-нож подойдет для любых продуктов, модель с длинным лезвием поможет нарезать тонкие ломтики сыра, узкий нож идеален для филетирования, универсальный — для измельчения плодов, а миниатюрный — для очистки овощей.

Функциональность и эстетика
Созданы без единого шва: продуманную эргономику и эксклюзивный дизайн этих ножей оценили более двухсот шеф-поваров Германии.
Созданы без единого шва: продуманную эргономику и эксклюзивный дизайн этих ножей оценили более двухсот шеф-поваров Германии.

Бесплатная заточка
Вы сможете затачивать ножи бесплатно на протяжении всего срока службы: услуга профессиональной заточки и полировки доступна в бутиках BORK в Москве
и Санкт-Петербурге.
и Санкт-Петербурге.
Вы сможете затачивать ножи бесплатно на протяжении всего срока службы: услуга профессиональной заточки и полировки доступна в бутиках BORK в Москве и Санкт-Петербурге.
Характеристики
Материал ножей | Сталь AISI 301 |
Рекомендации по уходу | Мыть вручную |
Лезвие шеф-ножа | 20 см |
Лезвие ножа для нарезки | 18 см |
Лезвие филейного ножа | 17 см |
Лезвие универсального ножа | 12 см |
Лезвие ножа для овощей | 8 см |
Метод заточки | Европейская |
Угол заточки | 32 градуса |
Страна производства | Китай |
Аксессуары
(2)
Бутики
Познакомьтесь с коллекцией BORK в атмосфере внимания и уюта