cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода
    Филе индейки, запеченное с зеленым горошком
    Ингредиенты
    Грудинка индейки 1 кг
    Свежемороженный зеленый горошек 450 г
    Репчатый лук 300 г
    Вода 500 мл
    Белое вино 200 мл
    Сливочное масло 30 г
    Оливковое масло 40 мл
    Соль 5 г
    Перец 2 г
    Приготовление
    1. Индейку посолите, поперчите и обжарьте
    2. со всех сторон на гриле.
    3. Cоедините сливочное и оливковое масло,
    4. на этой смеси обжарьте лук. В посуду
    5. поэтапно добавьте зеленый горошек,
    6. белое вино, воду, соль, перец.
    7. Выложите на противень индейку с зеленым
    8. горошком и луком и поставьте в печь, запекайте до готовности в течение 30 минут при температуре 180 °С.
    9. Запеченную индейку выньте из духовки,
    10. дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками.
    11. Выложите их на сервировочную посуду.
    12. Оставшийся соус из зеленого горошка
    13. взбейте блендером. Полейте им индейку.
    Техника
    все Мини-печи