8 800 500 88 99
Ваш город
Москва?
cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода

    Фуа-гра с вареньем из винограда

    Ингредиенты
    Фуа-Гра
    400 г
    Мука
    50 г
    Соль
    1 г
    Перец
    5 г
    Виноград без косточек
    800 г
    Сахар
    150 г
    Приготовление
    1. Фуа-гра нарежьте на ломтики не тоньше 2 см, посолите, поперчите, обваляйте в муке с обеих сторон, обжарьте на гриле по 3 минуты с каждой стороны.
    2. Виноград перемешайте с сахаром в сотейнике, поставьте на плиту и кипятите 40–50 минут.
    3. Подавайте фуа-гра с вареньем.
    Техника