8 800 500 88 99

Клубнично-малиновый сорбет с мятой

Автор: Ольга Шенкерман
Ингредиенты
Малина
400 г
Клубника
200 г
Мята
8 веточек
Сахар
100 г
Вода
300 мл
Соль по вкусу
Приготовление
  1. Сахар смешайте с водой в небольшой кастрюле, нагрейте воду почти до кипения, добавьте мяту, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 1 час, потом удалите мяту из сиропа.
  2. Положите малину с клубникой в чашу блендера, влейте сироп, добавьте соль, взбейте смесь до однородной консистенции.
  3. Протрите смесь через сито.
  4. Влейте смесь в ведерко мороженицы, выберите режим SORBET и нажмите START.
Техника

Горячая линия BORK: 8 800 500 88 99