6 порций
30 - 60 минут
Ингредиенты
Кокосовая стружка | |
Мука | 150 г |
Какао-Порошок | 60 г |
Шоколадная стружка | 40 г |
Сахар | 150 г |
Растопленное сливочное масло | 150 г |
Яйца | 4 шт. |
Молоко | 100 мл |
Разрыхлитель | 1 пакетик |
Сливочное масло | 10 г |
Соль | 5 г |
Сахарная пудра | |
Ягоды |
Приготовление
- Яичные белки отделите от желтков. Желтки взбейте с сахаром в пышную массу. Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
- Смешайте муку, какао-порошок, кокосовую стружки, соль и разрыхлитель. Постепенно всыпьте мучную смесь в желтки, влейте молоко и перемешайте.
- Взбейте белки до устойчивых пиков и осторожно при помощи лопатки добавьте в тесто. Перемешайте и добавьте шоколадную стружку.
- Чашу мультишефа смажьте сливочным маслом и влейте тесто. Закройте крышку, выберите программу Духовка, установите время 35 минут и нажмите кнопку Старт.
- Готовый торт посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой и оформите ягодами.
Отправить на почту
Рецепт отправлен