4 порции
15 - 30 минут
Ингредиенты
| Куриные ножки | 8 шт |
| Болгарский перец | 200 г |
| Стебель сельдерея | 200 г |
| Тыква | 400 г |
| Финики | 80 г |
| Лук–Шалот | 2 шт |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Молотая корица | 5 г |
| Молотый мускатный орех | 5 г |
| Сок апельсина | 50 мл |
| Соевый соус | 30 мл |
| Оливковое масло | 80 мл |
| Тимьян | 2 веточки |
| Мята | 2 веточки |
| Соль по вкусу |
Приготовление
- 2 зубчика чеснока измельчите, добавьте сок апельсина, листочки тимьяна, корицу, мускатный орех, соевый соус и 50 мл оливкового масла. В приготовленный маринад положите куриные ножки и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
- Болгарский перец, сельдерей, тыкву нарежьте крупными кубиками, лук – дольками, чеснок – пластинками.
- В чашу мультишефа положите куриные ножки, тыкву, болгарский перец, сельдерей, финики, лук и чеснок. Влейте маринад, 30 мл оливкового масла, посолите, закройте крышку, выберите программу Мультиповар, время 30 минут, температуру 120 °С и нажмите Старт.
Отправить на почту
Рецепт отправлен
