8 800 500 88 99
Ваш город
Москва?
cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода
    Ингредиенты
    Пшеничная мука
    140 г
    Кукурузная мука
    160 г
    Разрыхлитель
    2 ч. л
    Соль
    1/2 ч.л.
    Сода
    1/2 ч.л.
    Кефир
    500 мл
    Жидкий мёд или кленовый сироп
    60 г
    Растопленное сливочное масло
    75 г
    Яйца
    2 шт
    Приготовление
    1. Белки отделите от желтков.
    2. В миске смешайте все сухие ингредиенты, перемешайте венчиком.
    3. В другой миске смешайте желтки, кефир, мед и сливочное масло. Отдельно взбейте яичные белки в мягкую пену.
    4. Закройте крышку вафельницы BORK G700, выберите программу BUTTERMILK и 7-ю степень поджаривания.
    5. Как только вафельница BORK подаст 2 звуковых сигнала и включится оранжевая подсветка дисплея, откройте крышку до упора.
    6. В это время смешайте мучную смесь с кефирной до гладкости, затем аккуратно добавьте взбитые белки и сразу же начните выпекать вафли.
    7. С помощью мерной чаши добавьте тесто на нижнюю рабочую поверхность из расчета ½ мерной чаши на 1 вафлю и закройте крышку. Как только вафельница BORK подаст 3 звуковых сигнала и на дисплее появится сообщение End, откройте крышку и извлеките вафли. Готовые вафли выложите на решетку. Подавайте с соусом гуакамоле.
    Техника