Ингредиенты
Консервированный ананас 150 г
Яйца 4 шт.
Сахар 1 мерный стакан
Сок лимона 1 ст. л.
Мука 160 г
Сливочное масло 100 г
Горький шоколад 100 г
Приготовление
  1. Ананас нарежьте ломтиками.
  2. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B800 и соедините с желтковой массой.
  3. Часть получившегося теста выложите в смазанную маслом
  4. чашу мультиварки. Сверху выложите ананасы, несколько
  5. ломтиков отложите для оформления. На начинку из ананасов
  6. выложите оставшееся тесто. Закройте крышку, выберите
  7. режим Выпечка, установите время 40 минут и нажмите кнопку
  8. Старт. После сигнала об окончании приготовления дайте кексу
  9. немного остыть и выложите на блюдо.
  10. Готовый кекс полейте растопленным шоколадом. Дайте
  11. шоколаду застыть, оформите кекс ломтиками ананаса
  12. и подавайте, нарезав на порции.
Техника
все Мультиварки