4 порции
30 - 60 минут
Ингредиенты
| Консервированный ананас | 150 г |
| Яйца | 4 шт. |
| Сахар | 1 мерный стакан |
| Сок лимона | 1 ст. л. |
| Мука | 160 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Горький шоколад | 100 г |
Приготовление
- Ананас нарежьте ломтиками.
- Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и соком лимона, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте с помощью блендера BORK B800 и соедините с желтковой массой.
- Часть получившегося теста выложите в смазанную маслом
- чашу мультиварки. Сверху выложите ананасы, несколько
- ломтиков отложите для оформления. На начинку из ананасов
- выложите оставшееся тесто. Закройте крышку, выберите
- режим Выпечка, установите время 40 минут и нажмите кнопку
- Старт. После сигнала об окончании приготовления дайте кексу
- немного остыть и выложите на блюдо.
- Готовый кекс полейте растопленным шоколадом. Дайте
- шоколаду застыть, оформите кекс ломтиками ананаса
- и подавайте, нарезав на порции.
Отправить на почту
Рецепт отправлен
