Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Ржаная мука 50 г
Гречневая мука 50 г
Теплая вода 165 мл
Дрожжи 20 г
Соль 5 г
Сахар 15 г
Какао-Порошок 5 г
Подсолнечное масло 15 мл
Маслины без косточек 20 г
Измельченные грецкие орехи 20 г
Приготовление
  1. Маслины измельчите. Дрожжи, соль и сахар смешайте, добавьте небольшое количество воды. Тесто замесите руками, добавляя муку и воду. Влейте подсолнечное масло, добавьте грецкие орехи и маслины. Придайте тесту форму шара, накройте влажным полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
  2. В чашу мультишефа положите тесто, придайте ему нужную форму, закройте крышку, выберите программу Духовка, время 40 минут и нажмите Старт.
Техника
все Мультиварки