8 800 500 88 99
Сладкий хлеб с сухофруктами
Автор: Денис Никифоров

Ингредиенты

Мука
350 г
Вода
250 мл
Сухофрукты
175 г
Коричневый сахар
85 г
Сливочное масло
50 г
Сухое молоко
1 ст. л.
Быстродействующие дрожжи
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Соль и молотый мускатный орех по вкусу

Приготовление

  1. Муку смешайте с дрожжами. Сахар, молоко, воду, сливочное масло, сухофрукты, корицу, соль, мускатный орех, сухое молоко перемешайте и добавьте в муку.
  2. В чашу мультишефа положите тесто, закройте крышку, выберите программу Мультиповар, время 20 минут, температуру 40 °С и нажмите Старт. После окончания приготовления откройте крышку, достаньте тесто, вымесите его руками, положите снова в чашу мультишефа, выберите программу Мультиповар, время 20 минут, температуру 40 °С и нажмите Старт.
  3. После окончания приготовления, не открывая крышку, выберите программу Духовка, время 35 минут и нажмите Старт.

Техника

Горячая линия BORK: 8 800 500 88 99