cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода
    Фаршированный кальмар с кускусом и креветками
    Ингредиенты
    Тушки кальмара 4 шт.
    Кускус 120 г
    Вода 70 мл
    Перец чили 1 стручок
    Консервированная кукуруза 100 г
    Очищенные креветки 100 г
    Петрушка 30 г
    Томаты в собственном соку 100 мл
    Чеснок 2 зубчика
    Репчатый лук 1 шт.
    Сок лимона 1 ст. л.
    Коричневый сахар 1 ч. л.
    Оливковое масло 2 ст. л.
    Соль и свежемолотый перец по вкусу
    Приготовление
    1. Лук, перец чили и петрушку измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Кускус смешайте с кукурузой, креветками, петрушкой и чесноком. Посолите, перемешайте и наполните смесью тушки кальмаров. Края скрепите деревянными зубочистками.
    2. В чашу мультишефа влейте оливковое масло, выберите программу Жарка, время 10 минут и, не закрывая крышку, нажмите Старт. Добавьте лук, чеснок, перец чили, перемешайте. Добавьте томаты, соль, перец, сахар, сок лимона и готовьте, помешивая.
    3. Добавьте кальмары, влейте горячую воду, закройте крышку, выберите программу Тушение, время 20 минут и нажмите Старт.
    Техника
    все Мультиварки