4 порции
15 - 30 минут
Ингредиенты
| Картофель | 200 г |
| Филе трески | 200 г |
| Белый репчатый лук | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Молоко | 1 л |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Зеленый лук | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Чесночные гренки из черного хлеба | 100 г |
| Молотый перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Приготовление
- Измельчите чеснок и лук, морковь и картофель нарежьте кружками. Филе трески - средними кубиками.
- Сложите все в чашу мультишефа, влейте оливковое масло, молоко.
- Закройте крышку, выберите программу Тушение, время 25 минут, нажмите Старт.
- После окончания приготовления измельчите содержимое чаши с помощью блендера BORK B805. Посолите и снова взбейте блендером BORK.
- Разлейте суп по тарелкам, сбрызнете его оливковым маслом, украсьте чесночными гренками, стрелками зеленого лука и молотым черным перцем.
Техника
Отправить на почту
Рецепт отправлен
