4 порции
до 15 минут
Ингредиенты
| Салатный микс | 125 г |
| Средние очищенные свежие креветки | 6 шт. |
| Мидии | 6 шт. |
| Морские гребешки | 6 шт. |
| Фаланга краба | 1 шт. |
| Томаты черри | 50 г |
| Каперсы | 10 г |
| Оливки Kalamata | 40 г |
| Зернистая горчица | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Бальзамический уксус | 1 ст.л. |
| Соль и свежемолотый черный перец по вкусу |
Приготовление
- Морепродукты обжарьте на гриле при температуре 230 °С.
- Томаты разрежьте пополам.
- Приготовьте заправку. В миске взбейте венчиком горчицу и бальзамический уксус, затем тонкой струйкой добавьте оливковое масло.
- На тарелку выложите салатный микс, обжаренные морепродукты, полейте заправкой и перемешайте.
Отправить на почту
Рецепт отправлен
