Ингредиенты
Филе трески 400 г
Яйца 2 шт.
Сливки (38%) 120 мл
Измельченная зелень укропа 2 ст. л.
Вода 3 мерных стакана
Соль и черный молотый перец по вкусу
Икра лосося для украшения 4 ст. л.
Приготовление
  1. Филе трески измельчите с помощью блендера BORK B800, добавляя сливки и яйца. Посолите, поперчите, добавьте укроп и перемешайте с помощью блендера. Рыбную массу выложите в одноразовые порционные формочки.
  2. В чашу мультишефа влейте воду, установите решетку для приготовления на пару, поставьте на нее формочки, закройте крышку, выберите программу Пароварка, время 20 минут и нажмите Старт.
Техника
все Мультиварки