Новинки
    Идеи подарков
    Кухня
    Дом
    Красота и здоровье
    Outdoor
    BORK Home
    Voyage
    Interior
  • Новинки Новинки
  • Идеи подарков Идеи подарков
  • Кухня Кухня
  • Дом Дом
  • Красота и здоровье Красота и здоровье
  • OUTDOOR OUTDOOR
  • BORK HOME BORK HOME
  • VOYAGE VOYAGE
  • INTERIOR INTERIOR
  • Подарочные карты Подарочные карты
Мобильное приложение BORK
  • Бутики
  • Личный кабинет
  • Рецепты
  • Сервисные центры
  • О компании
  • Карьера в BORK
  • Контакты
Рус
Eng
Личный кабинет
Телефон
Назад
Рецепты • Первые блюда
Боз баш
Автор: Денис Никифоров
Боз баш
4 порции
до 4 часов
Распечатать
Отправить на почту
Ингредиенты
Мясной бульон 10 мерных стаканов
Баранья грудинка 350 г
Горох 280 г
Корень петрушки 1/2 шт
Репчатый лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томат 1 шт
Аджика 1 ч.л
Кинза 2 ст.л
Перец горошком по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
  1. Горох замочите в холодной воде на 3 часа.
  2. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, петрушку мелко порубите.
  3. Мясо нарежьте кубиками и выложите в чашу мультиварки.
  4. Не закрывая крышку, выберите режим Жарка, установите время 10 минут, температуру 125 °С и нажмите кнопку Старт.
  5. Обжаривайте в течение 5 минут, затем добавьте лук, пассеруйте еще 5 минут, после этого добавьте морковь и петрушку.
  6. К мясу и овощам добавьте бульон, набухший горох, нарезанные помидоры, аджику и перец.
  7. Закройте крышку, выберите режим тушение, установите время 45 минут и нажмите кнопку Старт.
  8. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.
Техника
Мультишеф U804 BORK
Мультишеф BORK U804
99 т.р.
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
Другие рецепты категории «Первые блюда»
Кукурузный суп
Кукурузный суп
1 порция
до 15 минут
Креветочный биск
Креветочный биск
6 порций
до 15 минут
Гороховый суп
Гороховый суп
4 порции
до 15 минут
Томатный суп
Томатный суп
6 порций
до 15 минут

Боз баш

Бутики

Служба заботы

Сервис

Рецепты

О компании
  • История
  • Награды
  • Контакты
  • Карьера в BORK
  • Стажировка
  • Бутики
Поддержка
  • Сервисные центры
  • Оплата
  • Доставка
  • Обмен и возврат
Рецепты
  • Первые блюда
  • Мясо
  • Рыба
  • Птица
  • Гарниры и закуски
  • Выпечка и десерты
Интернет-бутик
  • Кухня
  • Дом и климат
  • Красота и здоровье
  • Аксессуары
  • Советы по выбору
  • Архив
Популярное
  • Чайники
  • Воздухоочистители
  • Соковыжиматели
  • Кофемашины
  • Блендеры
  • Пылесосы

© 2025 BORK — официальный интернет-бутик бытовой техники. Все права защищены. Политика в области обработки персональных данных. Публичный Договор оферты.