Новинки
    Идеи подарков
    Кухня
    Дом
    Красота и здоровье
    Outdoor
    BORK Home
    Voyage
    Interior
  • Новинки Новинки
  • Идеи подарков Идеи подарков
  • Кухня Кухня
  • Дом Дом
  • Красота и здоровье Красота и здоровье
  • OUTDOOR OUTDOOR
  • BORK HOME BORK HOME
  • VOYAGE VOYAGE
  • INTERIOR INTERIOR
  • Подарочные карты Подарочные карты
Мобильное приложение BORK
  • Бутики
  • Личный кабинет
  • Рецепты
  • Сервисные центры
  • О компании
  • Карьера в BORK
  • Контакты
Рус
Eng
Личный кабинет
Телефон
Назад
Рецепты • Первые блюда
Пити
Автор: Денис Никифоров
Пити
4 порции
до 10 часов
Распечатать
Отправить на почту
Ингредиенты
Нут 1 ст. л.
Баранина 200 г
Репчатый лук 2 шт.
Вода 7 мерных стаканов
Помидор 1 шт.
Алыча 4 шт.
Картофель 2 шт.
Черный перец горошком 6 шт.
Рубленые листики кинзы 1 ст. л.
Рубленая зелень петрушки 1 ст. л.
Рубленый тимьян 1 ст. л.
Шафран 5 тычинок
Зира по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
  1. Нут замочите в холодной воде на 6–8 часов, а после слейте воду и промойте его.
  2. Баранину нарежьте кусочками, выложите в чашу мультиварки, добавьте нут, целые очищенные головки лука, залейте холодной водой.
  3. Закройте крышку, выберите режим Суп, установите время 1 час и нажмите кнопку Старт.
  4. После сигнала об окончании приготовления добавьте крупно нарезанные картофель и помидор, алычу без косточек, соль, зиру, черный перец.
  5. Закройте крышку, выберите режим тушение, установите время 45 минут и нажмите кнопку Старт.
  6. Приготовьте настой шафрана: залейте шафран 6 ст. л. крутого кипятка и настаивайте в течение 15–20 минут.
  7. Перед подачей заправьте суп настоем шафрана и дайте постоять при закрытой крышке в течение 5 минут.
  8. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.
Техника
Мультишеф U804 BORK
Мультишеф BORK U804
99 т.р.
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
Другие рецепты категории «Первые блюда»
Кукурузный суп
Кукурузный суп
1 порция
до 15 минут
Креветочный биск
Креветочный биск
6 порций
до 15 минут
Гороховый суп
Гороховый суп
4 порции
до 15 минут
Томатный суп
Томатный суп
6 порций
до 15 минут

Пити

Бутики

Служба заботы

Сервис

Рецепты

О компании
  • История
  • Награды
  • Контакты
  • Карьера в BORK
  • Стажировка
  • Бутики
Поддержка
  • Сервисные центры
  • Оплата
  • Доставка
  • Обмен и возврат
Рецепты
  • Первые блюда
  • Мясо
  • Рыба
  • Птица
  • Гарниры и закуски
  • Выпечка и десерты
Интернет-бутик
  • Кухня
  • Дом и климат
  • Красота и здоровье
  • Аксессуары
  • Советы по выбору
  • Архив
Популярное
  • Чайники
  • Воздухоочистители
  • Соковыжиматели
  • Кофемашины
  • Блендеры
  • Пылесосы

© 2025 BORK — официальный интернет-бутик бытовой техники. Все права защищены. Политика в области обработки персональных данных. Публичный Договор оферты.